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Melanoleuca polioleuca

Melanoleuca cenere Nome scientifico: Melanoleuca polioleuca Classificazione: • Regno: Fungi • Divisione: Basidiomycota • Classe: Agaricomycetes • Ordine: Agaricales • Famiglia: Tricholomataceae
Predilige le zone erbose come prati e parchi, talvolta si può trovare anche ai bordi dei boschi. Si sviluppa sia su terreni calcarei che acidi, mostrando una certa versatilità nell’adattamento agli ambienti.
• Dimensioni: Cappello da 4 a 10 cm di diametro; gambo da 4 a 8 cm di altezza e 0.5 a 1.5 cm di spessore. • Forma: Cappello inizialmente convesso, poi più appianato con l’età, con superficie liscia e margine sottile; gambo cilindrico e robusto. • Colore: Cappello di colore grigio pallido a beige, con margine talvolta più chiaro; gambo di colore simile al cappello ma può presentare sfumature più scure verso la base. • Odore: Tipico dei funghi, non molto pronunciato, con possibile nota di nocciola.
Generalmente considerato commestibile, con un discreto valore culinario. Come per tutti i funghi, si raccomanda cautela nell’identificazione prima del consumo.
La parola “polioleuca” deriva dal greco e significa “grigio chiaro”, riferendosi alla colorazione del cappello di questo fungo. Questo fungo è spesso apprezzato per la sua capacità di crescere in gruppi numerosi, formando spesso dei cerchi nel prato noti come “cerchi delle streghe”, un fenomeno che ha stimolato l’immaginazione e il folklore per secoli.
• Melanoleuca melaleuca: Simile nell’aspetto ma generalmente più scuro e con tonalità che possono virare al nero. • Tricholoma species: Alcuni Tricholoma possono somigliare a M. polioleuca ma hanno solitamente un odore più distintivo e lamelle di differente colore. • Clitocybe species: Funghi con cappelli simili ma generalmente con lamelle molto più fitte e gambo più sottile.