Hydrangea è un genere di piante appartenente alla famiglia delle Hydrangeaceae, originario dell’Asia orientale e del Nord e Sud America. L’ortensia è una pianta molto apprezzata per i suoi grandi fiori a forma di pannocchia o di palla, che possono variare di colore dal bianco al rosa, al blu, al viola e al verde, a seconda del pH del terreno. Le ortensie sono ideali per bordure, aiuole, siepi e giardini in ombra.