Il Corbezzolo appartiene alla famiglia delle Ericacee, albero da frutta, genere Arbutus , pianta latifoglia e sempreverde originario dell’Irlanda, è particolarmente nota per avere un particolare ciclo di maturazione dei frutti prodotti dalla fioritura della stagione precedente, può essere coltivato sia ad albero che a cespuglio, ha un aspetto armonioso e variopinto , le sue foglie sono sclerofille, lanceolate, con picciolo corto, i fiori sono riuniti in pannocchie pendule, i fiori sono profumati e da loro si ricava un miele molto aromatico. Il Corbezzolo è anche un ottimo legno per uso riscaldamento, si moltiplica per seme, le foglie del corbezzolo anticamente venivano usate per la concia delle pelli.