Aneto è una pianta aromatica annuale che può essere utilizzata in cucina per insaporire una varietà di piatti, soprattutto di pesce.
Anethum è un genere di piante della famiglia Apiaceae, nativo delle regioni temperate dell’Asia.
Anethum è una pianta facile da coltivare in qualsiasi tipo di terreno. Preferisce un terreno ben drenato e un’esposizione in pieno sole. La pianta può essere propagata per seme o per talea.
Anethum è generalmente resistente a malattie e parassiti. Tuttavia, può essere colpita da afidi e altri insetti nocivi.
Anethum richiede poca manutenzione. È sufficiente annaffiare regolarmente la pianta durante la stagione calda e applicare un concime organico ogni anno.
Anethum è abbastanza rustico e può resistere a temperature fino a -15°C.
