Carpino, è un albero originario dell’emisfero boreale, appartenente alla famiglia delle Betulaceae. Può raggiungere altezze fino a 20 metri e presenta una chioma di forma ovoidale o tondeggiante. Le foglie, di forma ovale e dentellate, sono di colore verde brillante in primavera ed estate, mentre assumono tonalità giallo-arancio in autunno prima di cadere. Il carpino produce frutti chiamati “noccioli” di forma sferica, raccolti in gruppi di 2-4, che cadono dalla pianta in autunno.
