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Clitocybe rivulosa

Clitocybe delle Valli Nome scientifico: Clitocybe rivulosa Classificazione: • Regno: Fungi • Divisione: Basidiomycota • Classe: Agaricomycetes • Ordine: Agaricales • Famiglia: Tricholomataceae
Il Clitocybe rivulosa predilige terreni erbosi e prati, spesso vicino a corsi d’acqua o in aree umide. Si può trovare anche ai margini dei boschi o in prati aperti. Il periodo di crescita va dalla tarda estate all’autunno.
• Dimensioni: Cappello di 3-10 cm di diametro; gambo di 3-6 cm di altezza e 0.5-1.5 cm di spessore. • Forma: Cappello dapprima convesso, poi appiattito, con margine ondulato; gambo cilindrico e solido. • Colore: Cappello variabile dal bianco al crema, spesso con macchie brunastre; gambo dello stesso colore del cappello o leggermente più chiaro. • Odore: Gradevole, ma può diventare sgradevole con l’invecchiamento.
Il Clitocybe rivulosa è un fungo tossico e non deve essere consumato. Contiene muscarina, una sostanza tossica che può causare gravi avvelenamenti.
Nonostante il suo aspetto innocuo e il suo odore gradevole, il Clitocybe rivulosa è un fungo pericoloso. È stato spesso confuso con specie commestibili, portando a casi di avvelenamento. È fondamentale per i raccoglitori di funghi selvatici imparare a riconoscere e evitare questo fungo.
• Clitocybe dealbata: Molto simile nell’aspetto, ma generalmente più piccolo. È anch’esso velenoso. • Marasmius oreades (Chiodino): Commestibile e molto apprezzato in cucina, ha un aspetto simile ma si differenzia per il cappello meno convesso e il gambo più resistente.