Geum è un genere di piante erbacee perenni appartenente alla famiglia delle Rosaceae. Il genere comprende circa 50 specie, tra cui la Geum quellyon (Cariofillata), originarie delle zone temperate dell’Europa, dell’Asia, dell’Africa e delle Americhe. Le piante Geum sono conosciute per i loro fiori vistosi di vari colori, come giallo, arancione, rosso e rosa, che sbocciano in primavera e all’inizio dell’estate. I fiori sono solitamente riuniti in grappoli e spuntano sopra foglie basali pelose e pennate.