Il Lauroceraso è una pianta sempreverde appartenente alla famiglia delle Rosacee genere Prunus. Può essere allevato sia ad alberello che a siepe. Dotato di foglie verde scuro, globose, spesse, con lamina superiore grassa e globosa, dal forte profumo acidulo che ne caratterizza la specie. I fiori (ermafroditi) sono bianchi disposti a racemo. La fioritura del Lauroceraso avviene tra aprile e giugno. I suoi frutti sono genericamente drupe o bacche di piccole dimensioni. Dalla Lauroceraso pianta si può estrarre un buon distillato usato come calmante della tosse nonché un olio essenziale come base per liquori. La pianta di L. produce un acido (Cianidrico) dannoso all’uomo e agli animali domestici. Il L. si propaga per talea o per seme.