Lavandula è un genere di piante appartenente alla famiglia delle Lamiaceae. Comprende circa 47 specie di arbusti perenni, comunemente chiamati lavanda. Originarie delle regioni del Mediterraneo, del Medio Oriente e dell’India, le piante di lavanda sono apprezzate per le loro infiorescenze profumate e colorate, che variano dal viola al blu, al rosa e al bianco. Le foglie sono strette, lanceolate e generalmente grigio-verdi. La lavanda è ampiamente coltivata come pianta ornamentale, per l’estrazione degli oli essenziali e per le sue proprietà aromatiche e medicinali.