Boletus del carpino Nome scientifico: Leccinum carpini Classificazione: Regno: Fungi Divisione: Basidiomycota Classe: Agaricomycetes Ordine: Boletales Famiglia: Boletaceae
Leccinum carpini cresce nei boschi di latifoglie, specialmente sotto carpini e noccioli. Periodo di crescita: Il periodo di crescita di questo fungo va dalla tarda primavera all’autunno.
Dimensioni: Il cappello ha un diametro di 5-15 cm, mentre lo stelo è alto 6-12 cm. Forma: Il cappello è convesso e si appiattisce con l’età. Lo stelo è cilindrico e leggermente ingrossato alla base. Colore: Il cappello è di colore marrone chiaro o nocciola. Lo stelo è bianco con squame scure. Le tube e i pori sono bianchi all’inizio e poi diventano grigi o oliva con l’età. Odore: Ha un odore poco distintivo.
Leccinum carpini è un fungo commestibile, ma non è considerato di alta qualità culinaria.
Anche se non è considerato un fungo di alta qualità culinaria, Leccinum carpini è ancora raccolto e consumato in alcune regioni. Il suo habitat specifico sotto carpini e noccioli lo rende una specie interessante per gli appassionati di funghi e gli studiosi.
Questo fungo può essere confuso con altre specie di Leccinum, come Leccinum scabrum, che cresce sotto betulle e ha un colore simile. Un’altra specie simile è Leccinum quercinum, che cresce sotto querce e ha un colore più marrone.
