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Morchella rufobrunnea

Spugnola rossobruna Nome scientifico: Morchella rufobrunnea Classificazione: • Regno: Fungi • Divisione: Ascomycota • Classe: Pezizomycetes • Ordine: Pezizales • Famiglia: Morchellaceae
Tipicamente trovato in aree urbane e suburbane, questo fungo cresce in terreni recentemente disturbati, bordi di strade, giardini, e parchi. È noto per la sua preferenza per i terreni ricchi di detriti legnosi e spesso associati a piante ornamentali e siepi.
• Dimensioni: Cappello di 4-10 cm di altezza; gambo di 3-9 cm di altezza. • Forma: Cappello cilindrico o leggermente conico, con una superficie costolata e una rete irregolare di alveoli. • Colore: Varia da ruggine a bruno scuro, con il gambo spesso più chiaro, di colore crema o giallo. • Odore: Terroso e piacevole, caratteristico dei Morchella.
Edibile e apprezzato, con una consistenza carnevole e un gusto che si distingue per la sua intensità e profondità.
Morchella rufobrunnea è particolare per il suo ambiente di crescita urbano, il che lo rende un fungo piuttosto inusuale tra i membri del suo genere. È stato identificato come una specie distinta relativamente di recente, rispetto ad altre spugnole, e questo ha suscitato un notevole interesse tra i micologi e gli appassionati di funghi.
• Morchella elata: Con coste più scure e un cappello più allungato. • Morchella importuna: Più comune in aree bruciate e con una morfologia del cappello leggermente diversa.