Preferisce i terreni calcarei, umidi ma ben drenati. Si sviluppa nei boschi di latifoglie, in particolare sotto frassini, olmi e pioppi, e nei prati adiacenti. Comparisce in primavera, dopo le piogge e l’aumento delle temperature.
• Dimensioni: Cappello di 2-9 cm di altezza; gambo di 2-10 cm di altezza.
• Forma: Cappello conico con coste verticali e alveoli, semiattaccato al gambo.
• Colore: Cappello giallo-marrone a marrone chiaro; gambo bianco o crema.
• Odore: Delicato, fungino, con note dolciastre.
Edibile e ricercato per il suo sapore delicato e la sua consistenza morbida, particolarmente apprezzato in cucina.
La spugnola semilibera è facile da riconoscere per il suo cappello caratteristico che si attacca al gambo solo a metà della sua lunghezza. È uno dei primi funghi a comparire in primavera, spesso segnalando l’inizio della stagione dei funghi per molti raccoltori.
• Morchella elata: Con un cappello completamente attaccato al gambo.
• Morchella esculenta: Cappello più rotondo e uniformemente attaccato lungo tutto il margine del gambo.
