Mondo Vivai - Wiki

paxillus involutus

Paxillo involuto Nome scientifico: Paxillus involutus Classificazione: Regno: Fungi Divisione: Basidiomycota Classe: Agaricomycetes Ordine: Boletales Famiglia: Paxillaceae
Paxillus involutus cresce principalmente nei boschi di latifoglie e conifere, spesso vicino alle radici degli alberi e in zone con terreno umido. Periodo di crescita: Questo fungo si sviluppa da estate a autunno.
Dimensioni: Il cappello ha un diametro di 5-12 cm, mentre il gambo ha una lunghezza di 3-8 cm. Forma: Il cappello è convesso all’inizio, diventando poi piano con l’età e con il margine incurvato verso l’interno. Il gambo è cilindrico e leggermente ingrossato alla base. Colore: Il cappello è marrone oliva, mentre il gambo è marrone chiaro o marrone-grigiastro. Odore: Odore leggermente fruttato o di terra.
Paxillus involutus è stato considerato commestibile in passato, ma ora è noto per essere tossico. Il consumo può causare sintomi gastrointestinali e, in alcuni casi, danni ai globuli rossi e ai reni.
Paxillus involutus è un fungo micorrizico, il che significa che forma associazioni simbiotiche con le radici degli alberi, fornendo loro nutrienti in cambio di zuccheri. Tuttavia, a causa della sua tossicità, è importante non raccoglierlo né consumarlo.
Paxillus rubicundulus è simile a Paxillus involutus, ma ha un colore più rosso-marrone e un odore più forte. Anche questo fungo è tossico. Alcune specie di Leccinum, come Leccinum scabrum, possono essere confuse con Paxillus involutus, ma si distinguono per la presenza di squame sul gambo.